Enrekang, Kompak Nusantara.com --
Dalam pemaparannya didepan masyarakat pemelihara ikan desa Salukanan kecamatan Baraka, Sarman mengatakan, untuk medapatkan hasil ikan yang lebih berkwalitas harus memperhatikan beberapa syarat.
Hal ini disampaikan penyuluh perikanan kecamatan Alla dan Masalle Sarman ketika memberikan penyuluhan di desa Salukanan Baraka sejalan dengan program budidaya ikan air tawar, jenis ikan Nila, yang digalakkan pemdes dan masyarakat Salukanan, 31/10/2024.
Dikatakan, persyaratan yang harus di penuhi mulai cara membuat kolam atau tempat pemeliharaan ikan secara
benar atau ilmu perikanan, dan cara memanen ikan agar ikan tetap segar atau berkwalitas tidak keluar lendirnya yang mengandung omega 3 dan omega 6 yang sangat bermanfaat bagi pertumbuhan tubuh utamanya anak anak.
Lanjut Sarman, persyaratan kolam yakni minimal kedalamannya 65 sentimeter sampai 2 meter bahkan bisa lebih.
Dikatakan, setelah membuat kolam kita kengeringkan kolam selama 3 hari jika cuaca baik atau panas dan bisa sampai 5 hari kalau cuara hujan kolam belum kering betul, atau kelihatan tanah sudah retak-retak.
Setelah itu baru diadakan pemupukan secara merata dengan dosis pupuknya 250 sampai 300 gram/meter bujur sangkar.
Dikatakan, perhatikan juga pupuknya, jika menggunakan pupuk kandang misalnya, kita perhatikan jika pupuk itu tidak busuk, kemudian kondisi pupuk terasa tidak panas, kemudian bubuk kapur atau dolomit dosisnya 25 sampai 100 gram tergantung kondisi tanah untuk menetralkan PH tanah.
Setelah pemupukan dan pengapuran barulah masukkan air kekolam secara perlahan lahan ukuran setengah kolam dulu, diamkan air kolam itu 7 sampai 10 hari.
kemudian 7 hari sebelum menebar benih ikan baru tambah air pelan-pelan, baru tabur ikan.
Mengenai pakan perbandingan 1.000 ekor menggunakan pakan 5 zak, bisa tambah pakan daun-daunan seperti daun ubi jalar, dan keladi dan kangkung, apalagi kalau ada kandang ayam di atas kolam itu lebih baik, bisa tambah pupuk kimia SP 36, cukup 1 kg kolam ukuran 10 x10 meter.
Menurut Sarman, yang dibutuhkan ikan agar tumbuh dengan baik nafsu makan tinggi yakni kondisi suhu yang baik air tidak terlalu dingin, oksigen baik jika airnya teratur masuk tidak sekaligus tapi pelan-pelan.
Sedangkan untuk menghasilkan ikan yang segar cara panennya, harus diperhatikan, ikan yang dipanen jangan dilempar ketanah diatas kolam, tapi di masukkan ke air bersih, atau ke jaring-jaring, jangan ikan dibiarkan ter-gelepar-gelepar sehingga lendirnya keluar, karena lendirnya mengandung Omega 3 dan omega 6, yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tubuh utamanya anak-anak yang lebih baik.
Sejalan dengan program ketahanan pangan yang digalakkan pemerintahan pusat melalui kementerian desa, yang dilaksanakan pemerintah desa seluruh Indonesia, menggunakan dana desa 20 persen disetiap desa.
Pj. Desa Salukanan yang juga camat Baraka M.Gamaluddin.ST mengatakan, jika masyarakat desa Salukanan mayoritas sepakat untuk usaha perikanan yang prospeknya baik, kita prioritaskan budidaya ikan air tawar di kolam, untuk tahun anggaran 2025.
Mengingat desa Salukanan mempunyai sumber air yang baik, dan sumber manusia yang ulet, punya jiwa pekerja keras, dan pendanaannya melalui dana Desa.
Pj.Desa Salukanan M.Gamaluddin, jika sepakat masyarakat kita kurangi dulu pembangunan infrastruktur, karena usaha budidaya perikanan peluang peningkatan pendapatan perkapita masyarakat Salukanan.
Mengingat harga ikan /kilogram dipasaran sekitar 35-40 ribu, dan tidak terlalu menyita waktu pemeliharaan, namun harus kita serius, yang terpenting tersedia air, bersih di desa ini/ Hafid
0 Komentar